烘干方法多種多樣,如太陽曬干、烘炕烘干或者把礦渣等混合材堆在熟料堆上,利用余熱蒸干,也有的用煤將粘土、礦渣烘干等。
條件較好的小型水泥廠為了烘干原料,分別使用了流態烘干機、烘干塔及轉筒烘干機等設備,目前使用效果較好的是滾筒烘干機。轉筒烘干機具有熱效高,占勞力少,操作易掌握,生產較穩定,物料烘干質量容易得到保證,對物料適應性強等特點。
按物料和氣流的行進方向分順流式和逆流式兩種。物料和熱氣流的方向一致叫順流式,物料和熱氣流運動的方向相反叫逆流式。順流式烘干機適用于初水分高的物料,如礦渣等,當它與高溫氣體相遇時,礦渣表面的水分易蒸發,所以它仍然保持其活性。烘土則應采用逆流式為好,因為粘土中含的毛細孔水,如突然遇到高溫易結殼,內部水分不易蒸發,用逆流式烘干機烘干粘土效果較好.